Pauli Yap studeerde piano aan het Arnhems Conservatorium bij Jacques Hendriks. Zij rondde deze studie cum laude af en vervolgde haar pianostudie bij Willem Brons aan het Sweelinck Conservatorium van Amsterdam. In diezelfde tijd studeerde zij koor- en orkestdirectie aan de conservatoria van Tilburg, Zwolle en Amsterdam bij o.a. Daniel Reuss.
Pauli is dirigente van Toonkunstkoor Heerenveen en Oratorium Vereniging Bolsward. Zij dirigeerde 20 jaar het Warnser Bach Ensemble (gespecialiseerd in barokmuziek) en ook Lyts Vocaal, lt Kryst Kollektyf en de projectkoren van podium frysKlassiek stonden onder haar leiding.
Sinds 2006 is Pauli Yap dirigente van Toonkunstkoor Heerenveen. Het koor gaf onder haar leiding sedertdien een aantal succesvolle concerten met o.a. Mis in c-mol en Requiem van Mozart, Johannes Passion en Weihnachtsoratorium van Bach, Nelson Mis van Haydn, Requiem van Fauré, Jephta en Messiah van Handel, Requiem van Verdi, Le Roi David van Honegger, Ein deutsches Requiem van Brahms, Psalm 42 van Mendelssohn.
Naast het dirigeren treedt Pauli op als pianiste en heeft ze als docente een eigen pianolespraktijk.